It’当我们可以访问时,花太多时间思考跑步并不难 无数的博客, 文章和教练,都提供免费信息。我们将所有这些时间都花在倾听运行建议上,因为我们希望运行得更快或更远并加以改进。

但是,很容易忘记,改善跑步的最佳方法之一可能与跑步没有任何关系。

这可能是通过饮食控制的。

We don’t talk much about diet 和 nutrition on 岩溪赛跑者because,

  1. 我认为每个人的“最佳”饮食都不一样
  2. 我试图保持它为正在运行的博客,严格来说是正在运行的博客

但是在过去的几年中,我’我们已经意识到饮食和跑步是密不可分的。

I’我已经意识到 我们不应该 ’逃避我们吃的食物。我们应该吃能使我们变得更强壮的食物。

从烧烤到香煎豆腐

农民_市场_蔬菜我从不喜欢吃肉,但我从小就喜欢烧烤,从不惧怕一个多汁的汉堡。

我记得在进行长期训练时 我第一次马拉松,我会去杂货店,拿起冷冻的意大利辣香肠比萨饼。每次运行后我都会立即吞食。最后一口。

那个比萨没什么好处。没有什么能补充我疲软疲惫的身体。

只是一堆空卡路里,使我感到吃饱,疲倦和嗜睡。那食物不是’不能让我成为更好的跑步者。

马拉松比赛后不久,我开始约会 凯蒂,谁促使我多想些我在吃什么。最终导致我加入她成为素食主义者。

唐’没错,我仍然吃了大量的垃圾食品,但我发现饮食中蔬菜和清洁食品的增加导致跑步后恢复更快,不适感和能量水平更高。

快进到2013年4月29日,我刚刚结束了7天素食挑战赛。

饮食永不停歇

即使我不’并不是真的要在Rock Creek Runner上谈论饮食,我也不会在其他地方谈论饮食。

你们中许多人都知道,我大约一年前加入了No Meat Athlete团队, 写了几篇文章 现在共同主持 没有肉类运动员广播播客 该网站的创始人马特·弗雷泽(Matt Frazier)

上周我们遇到了非常受欢迎的Leo Babauta 禅习 作为客人,我们讨论了如何 简化健康饮食 并推出了他的新计划(完全免费), 7天素食挑战赛.

当我在阅读狮子座时’的新计划,我意识到我必须自己接受挑战。这几年我’我的饮食习惯逐渐改善,但我仍然吃大量的垃圾食品,而且一直为 道德的环境的 影响我吃的食物。

容易卡住并适应我们的饮食习惯,不愿尝试改善饮食。因此,Katie和我决定这样做。

我们接受了7天的挑战,计划了素食餐点,并预留了所有非素食小吃。我们俩都至少没有吃一顿饭,但是在7天的时间里,我们意识到这比我们以前想象的要容易得多。

我在午餐甚至午餐时都能找到纯素餐点没有问题 球场。像任何饮食一样,这需要一些计划和研究。

而且我们感觉好多了。我们感觉更干净。而且我们对自己吃的东西感觉很好。

昨天我们进行了第一次100%纯素食杂货停车之旅,在那儿我们存放了冰箱和餐具室,以备成为100%纯素食的房子。

我们俩都没有致力于完全素食。和我’我不确定我们是否已为此做好准备。但是在我们的饮食中加入更多的植物性食物是对的,我知道 提高我的能量水平 和运行。

寻找完美的饮食

没有饮食对每个人都是完美的。要弄清楚它,需要时间,糟糕的食谱和笨拙的便盆休息时间。

素食主义者或素食主义者可能对我非常有效,像我这样的许多其他运动员也可能对您和跑步不利。

重要的是找到一种能使您感觉良好,能为您提供作为运动员所需的力量和能量,满足您的需求而又不让您一直感到压力的饮食。

无论您想以某种方式吃多少,如果不吃’不能满足您的需求’t going to succeed.

尝试以下6个步骤,以帮助您找到适合自己的饮食:

1)找出哪些食物会让您感到恶心,然后切掉。  看起来很简单,但这是我们经常忘记做的事情。讨厌那5个Guys汉堡和薯条让您有感觉吗?简单,别’t eat them.

2)退后一步,想一想同一餐饭更健康的替代方法。  烹饪时,很容易掉进“obvious”陷阱。香肠,意大利辣香肠和大量奶酪在比萨饼上听起来不错,但是如果您退后一步并考虑使用更健康的替代品,该怎么办。撒上一些胡椒粉,菠菜,也许撒在一点山羊奶酪或羊乳酪上,而不要撒上马苏里拉奶酪。

3)吃你的蔬菜。  绿叶蔬菜无疑是您可以放入腹部的最佳食物之一。它们营养丰富,有害物质少。  多吃点。把那个蔬菜汉堡扔在漂亮的沙拉上而不是面包上。做炸玉米饼沙拉而不是玉米饼。放一些 羽衣甘蓝叶在你的思慕雪 而不是另一杯草莓。

4)实验。  No diet is right for everyone.  唐’不要害怕尝试像 7天素食 要么 开始榨汁。尝试少吃肉,但是如果不这样做’感觉正确,尝试少吃些谷物,少吃些油或任何其他可以像您一样帮助运动员的饮食。

5)丢掉箱子。  我们都陷入了加工食品的陷阱。他们通常比新鲜的同行更容易和便宜。但是他们是 从来没有对你有好处。切出加工食品,您的身体将感谢您。您的味蕾也会如此。

6)善待自己。  饮食s are intense.  If you are struggling your way through one, it probably wont stick for very long.  唐’不要害怕用有趣的东西对待自己,也许不那么健康。

寻找适合您的跑步的饮食并不会’不一定是全部或全部。从逐渐入手的食物开始,并尽量减少不起作用的食物,从小做起’t。你永远不知道那会指引你。

您如何使用食物使自己变得更强壮?

照片来源

作者 道格·海伊(Doug Hay)是Rock Creek Runner的创始人,他是Trail Talk播客的主持人,并对越野跑的一切狂热,包括胡须,格子衬衫,瘀伤的脚趾甲等等。他和他的妻子在北卡罗莱纳州黑山市生活和奔跑。

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One thought on “寻找适合您跑步的饮食

  1. 吉姆现在让我平日不吃奶酪。午餐菜单上的我每天烤的芝士三明治有很大的变化。这也意味着我们必须在晚餐时更具创造力– it’一个学习过程!

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